今日の晩御飯/レモン香るふっくらジューシー「塩レモンのチキンソテー」。塩レモンの爽やかな酸味とまろやか塩味に大満足

今日の晩御飯は、その「塩レモン」を使って鶏もも肉を焼きました。更に、レモンを絞って爽やかさアップです。
「塩レモン」は、さすがに1年以上経つと最初の尖った感じのすっぱしょっぱさは無く、まろやかな塩味になり、まだまだ使い勝手は良さそうです。



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朝食やブランチに。ふんわりカリッと「モンティクリスト」は、甘くないフレンチトーストサンド。

昨日フレンチトーストを作る約束をしていたので、今朝は早くから起こされましたよ。
どうせ作るなら「もう少し栄養のあるもの」をと、カナダ発の朝ご飯「モンティクリスト」を作ることにしました。
外はカリカリ、中はふんわり。チーズがとろ〜っとして美味しいそうでしょ。



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