03/26:
Ｋ：「そだね〜、食べたいね〜」
Ｙ：「んじゃ、やりましょか〜」
即、決定！(笑
今回は頑張って写真も多めに撮りました。
焼き物を始める30分前ぐらいから炭を熾し(おこし)ます。
セッセ、セッセ...と下準備。
チャコールスターターに炭を入れ、下からバーナーで煽ります。
バーナー部のアップ！
シュゴゴゴゴォォォォォ....
炭の全体に火がまわったら、七輪にくべ焼き網をセット。
炭火が落ち着くまでは、余熱を利用してスキレット(鋳物のフライパン)でホタテじゃがバター！
既に美味そうでヨダレが止まらないＹです。
でも、そこは落ち着いて(落ち着いたフリをして！)蓋をして蒸し焼き。
その横で焼きおにぎりの図。
さぁ、ホタテじゃがバターの完成です！
続いて、焼き鳥の定番ねぎま！
「ええぃ！魚も焼いてまぇ〜」の掛け声はありませんでしたが、ししゃもも！
えぼ鯛の干物
アジの干物
その間、常に右側の炉では「焼きおにぎり」
「ゲップ...」
今日も沢山食べました。
ご馳走様でした。
最近、食べすぎかなとは思うのですが、食欲の春！？。仕方ありません...と無理やり納得しております(笑
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