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 2015年05月01日(Fri)

icon 今日の晩御飯/茄子の甘酢がらめ(05/01)


 
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今日は茄子(ナス)の甘酢がらめに、泉州たまねぎトマト添え・お豆腐・お味噌汁です。

献立の全景はこんな感じ↓
150501_04.jpg

茄子の甘酢がらめのアップ↓
150501_05.jpg
茄子を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶして油を引いたフライパンで焼きあげたものに、甘酢だれを調合してフライパンの中で合わせた簡単な料理です。
お酒のお供に唐辛子をガツンと利かせても美味しいと思いますよ!

美味しそう...の一言で、食いしん坊のYが飛んで来ました(笑
では、頂きます!
ん〜、おいひ〜♪


今日も美味しく頂きました。
ご・ち・そ・う・さ・ま !

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posted by Y&K at 20:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメとレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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