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 2015年05月20日(Wed)

icon 今日の晩御飯/三色ネバネバ丼、さわらの塩焼き(05/20)


 
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昨晩はY特製ダッチオーブンで作る、シーフードカレーピラフだったので、何かさっぱりしたものをと、同じくY特製冷製 和風パスタおろしツナを打診したところ・・・即答で却下・・・なので今晩は簡単あっさりさっぱりネバネバ〜丼に♪

アッツアツのご飯に、納豆・とろろ・オクラ・かつお節。
食べる直前にだし醤油をかけて頂きます。

point iconpoint icon三色ネバネバ丼

納豆は青ねぎを入れ、よく混ぜ合わせます。とろろはすりおろし、オクラはお好みの硬さになるよう電子レンジで3〜5分(10本)ぐらいチンします。
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point iconpoint iconさわらの塩焼き


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point iconpoint icon枝豆豆腐・お漬物と一緒に冷酒も頂きます♪

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我が家でよくお豆腐にかけているお塩がこれ↓
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お醤油も美味しいですが、お塩をかけると豆の味がよくわかります。岩塩などもいいですね。オススメです。


今日も美味しく頂きました。
ご・ち・そ・う・さ・ま !

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posted by Y&K at 20:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメとレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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