03/26:
勿論、アウトドアでも作り方を少しアレンジするだけで作れますから、皆さんも是非トライしてみて下さいね。
ハンバーグでなくて、鶏だんごとか、水餃子で作っても美味しいですよ！
ダッチオーブンで作る「イタリアン煮込みハンバーグ」材料(４人前)
| ハンバーグ | ： | 市販品４個 |
| トマト缶 | ： | １個 |
| 溶けるチーズ | ： | 一握り |
| 人参 | ： | ２個(中位のサイズ) |
| じゃが芋 | ： | ４個(中位のサイズ) |
| しめじ | ： | １パック |
| コンソメ | ： | ２個 |
| おろし にんにく | ： | 大さじ１ |
| フレッシュバジル | ： | 葉３〜４枚 |
| ケチャップ | ： | 大さじ４ |
| ワインビネガー | ： | お好みの酸味に合わせて適量 |
| オリーブ油 | ： | 小さじ１ |
| 水 | ： | 200cc |
| 塩・コショウ | ： | 適量 |
ダッチオーブンで作る「イタリアン煮込みハンバーグ」の作り方
(1) じゃが芋・人参は大きめに切り、電子レンジで火を通しておく。(2) しめじ洗ってザルにあけ、ある程度ほぐしておく。
(3) ダッチオーブンにオリーブ油をひき、にんにくを炒めます。
(4) 油ににんにくの香りが移ったら、ハンバーグを入れて両面をしっかり焼きます。
(5) 水100ccとトマト缶を入れます。
(6) 洗ってほぐした「しめじ」を入れます。
(7) レンジをかけた「人参」と「じゃが芋」を入れチーズを入れたら、20分程度蓋をして煮込みます。
(8) ケチャップを入れ、塩とコショウで味を調えます。
(9) フレッシュバジルを添えて完成です。
お好みでタバスコを振り掛けても美味しいですし、茹でたパスタを入れてスープパスタなど如何でしょうか。色々アレンジ出来るのも楽しいですよね！
今日も美味しく頂きました。
ご・ち・そ・う・さ・ま ！
にほんブログ村
スポンサードリンク
もし宜しければ、最後にこの記事をソーシャルメディアで共有して下さい！
【グルメとレシピの最新記事】
- 西紀サービスエリアの黒豆チーズケーキ
- ホットケーキミックスで簡単！甘さ控えめ大人味！「柚子のホットケーキ」
- 風邪予防や大量消費にも！ビタミンたっぷり「柿羊羹」
- オーブントースターで簡単！「苺のクラフティ」
- 甘酸っぱさが心地良い「りんごのコンポートゼリー」
- 爽やかな初秋のスイーツ「梨のコンポートゼリー」
- ダイエットや夏バテ予防に！身体に優しいスイーツ「トマト寒天」
- 材料3つ！優しい甘さがクセになる、あっさりさっぱり「黒糖アイスクリーム」
- 甘酒で腸活を！「あらつぶし苺の甘酒ゼリー」
- レンジで簡単！上新粉で作る「いちご大福」
- 材料3つ！フライパンで簡単「りんごジャム」
- ピリ辛がクセになる！シメが美味しい「豆腐たっぷり麻婆鍋」
- 「水炊き」から「塩こうじ鍋」、さらに「トマトパスタ鍋」へと鍋の残りをリメイクしな..
- ココナッツオイルを使ってアジアン風味〜「パリパリ春巻き」と「オニオングラタンスー..
- 今日の晩ご飯/ダッチオーブンで作る「生姜たっぷり！豚だんご鍋」
- アサムラサキ「特薦白だしかき醬油」で「和風どらやき」を作ってみたよ！
- 今日の晩ご飯/水炊きの残りをリメイク！寒い日は身体の芯まで温まるピリ辛の「茄子の..
- 出汁を取ったあとの昆布をリメイク！「おろし昆布」
- 鍋物には欠かせない「レンコン入り鶏だんご」のススメ！
- ホットサンドパンは簡単便利！今朝は「ホットサンド」で朝食。
