兵庫県朝来市「さんとうアウトドアビレッジ」へ･･･後編

「 兵庫県朝来市「さんとうアウトドアビレッジ」へ･･･前編 」の続きです。


「さんとうアウトドアビレッジ」施設紹介記事　⇒　「 さんとうアウトドアビレッジのログハウス泊で自然を満喫！ 」



昨日は、カンカン照りの暑さとアブの多さに疲れて当初の予定より皆食べず、食材が結構余ってしまいました。なので、今日の晩御飯も炭火焼。

スキレット作る、ローストビーフ

長女が炭火焼をしてくれている間に、Yがローストビーフの下ごしらえ。


う〜美味しそう。Yに「明日食べる分だからね！！」と念押しされました。
Yは私の心が読めるのか･･･？

塩・胡椒・ガーリックパウダー・ハーブ類で味付けて、肉の周りを焼いたらホイルで巻きます。
粗熱が取れたらクーラーボックスで冷やします。明日まで我慢･･･。

炭火焼と地産野菜

長女がどんどん焼いてくれて、新鮮な地産野菜と共に頂きました。


今夜は良い風が流れていて涼しく過ごしやすい。


それでも炭火の前は暑いです。団扇を片手に焼き場を担当してくれた長女。


辺りは既に真っ暗。遠くでシカの鳴き声も。
ビビリーな次女は「シカが襲ってくるんじゃないか」と、怖くて一人でトイレにも行けず、誰かがトイレに行く度に一緒にトイレに･･･。
今回、次女は数え切れないほどトイレに行ったんじゃなかろうか。(笑)

そして、Yはお腹が膨れると早々に寝てしまったので、私と長女と次女の3人で後片付けをして今夜も無事終了。




そして、3日目の朝も7時前に起床。今朝もウグイスとセミの声でお目覚め。涼しい朝です。
って、のんびりしていられない。お腹を空かしたデコボコ姉妹の声が虫の声よりデカイ。(笑)

今日の朝食メニューは、「簡単モンティクリスト」です。

ハムとモッツァレラチーズをたっぷり挟んだサンドイッチに、卵・牛乳・塩で卵液を作り、サンドイッチを浸してこんがり焼いたら出来上がり。


半分にカットすると、モッツァレラチーズがとろ〜り。
作り方は簡単だけど、ボリューム満点です。


コンロで缶詰のオニオングラタンスープも温めます。


他に、昨夜の残りの焼きおにぎり、デザートにはミカン缶。
野菜が･･･無いな･･･。

昼食は、カレーライス

付近をちょこっと散策していたらもう昼。
昼食は、デコボコ姉妹が作るポークカレーです。

次女がせっせと肉や野菜を炒め、


あとは長女にバトンタッチ。


ご飯はYが担当。
ダッチオーブンで炊きましたが、カニの穴が出来てた。うまい具合に炊けた模様。
カレーも完成。


テーブルの中央は、自宅から持参した「 自家製らっきょうの甘酢漬け 」。


水の変わりにトマトジュースで煮込んだので、さっぱりしたポークカレーです。
暑い日にはぴったり。美味しく出来ました。



昼食後、近隣を車で散策しつつ、汗を流しに「よふど温泉」へ。
その帰りにカモ達に出会いました。この近辺ではアイガモ米も作られているようです。



さっぱりして戻った私とYは早速ビールで乾杯。


珍しいので購入しましたが、飲み口の軽い美味しいビールです。

最終日の晩御飯/ダッチオーブンでパエリア

さて、最終日はちょっと豪勢に、ダッチオーブンでパエリア。
ミックスベジタブル・シーフードミックス・パエリアの素を入れて、


火に掛けると、


あっという間に出来上がり。


みんなお腹が空いているので、大盛りで！

最終日の晩御飯/ローストビーフ

Yが昨日スキレットで作ってクーラーボックスで冷やしていたローストビーフと、



災害用に購入していた「MCC ボルシチ」の缶詰を温めました。
賞味期限がそろそろアレなので持参したのですが、具材もゴロゴロ。缶詰でこの味はすごい〜。
ネットで探しましたが同じ缶詰は見つからなかったので、もう販売してないのかな〜。



いや〜我ながら豪華です。食費は意外と掛かってないんですけどね。


アウトドアでは炭火焼オンリーだったりする我が家の食事ですが、今回はバラエティーに富んでみんな満足。
今晩は殆ど調理の手間も掛かからず、すぐ準備が出来たので20時には夕食終了。
あとは、次女待望のUNO大会が始まり、最後の夜が更けていきました。

最後の朝食

今朝はいつもより少しだけ早めに起床。
チェックアウトが11時なので、ササッと朝食を作ります。

メニューは、チーズハンバーグサンドとウインナー・トマト、コーンスープ。



黒枝豆と、昨晩の残りのパエリアも温めて。



食べたら早々に片付けです。
結構バタバタしましたが、なんとかチェックアウトの11時前には終了。
「山東自然の家」の受付でお声掛けして帰路へつきました。


Y 「帰る前にアイスクリームを食べよう！」

そして、Yに連れて行ってもらったのが、「あいす工房 らいらっく」。


美味しいと評判のお店です。ん〜全部食べたい〜迷う〜。


Yはヨーグルト、次女はチョコチップ、長女がカマンベールチーズをチョイス。
私は迷った挙句、ミルクとブルーベリー。
さっぱりしていて美味しかった〜ご馳走様。



途中、道の駅にも寄り道して、自宅用に新鮮な地産野菜をゲットして帰宅しました。
生なめこ初めて見たわ･･･。


私の大好物のスイカもゲット。400円！




夏休みにも関わらず、滞在中は2日目に1泊だけテントサイトに2名来られましたが、「さんとうアウトドアビレッジ」内は我が家の貸切でした。
良い意味で、我が家4名は自然界に放り出された感が半端なかったです。(笑)

今回の宿泊費は、3泊4日で8,400円でした。安いですね〜。
入場料は別途必要ですが、ログハウスは1棟1泊1,000円。テントサイトは無料です。
種類は少ないですが、用具類も無料で貸して頂けます。
コインシャワーでも有れば夏場は助かるんですけどね･･･ちょっと残念。

ちなみに、当然の事ながらゴミは全て持ち帰りです。
今時は、便利なキャンプ場も増えていますが、「さんとうアウトドアビレッジ」は手作り感満載の自然を楽しむキャンプ場ですので、ご注意下さいね。


しかし、今回はよく食べた〜。ちょっと高カロリーの食事が多かったような気もしますが･･･。
初めての場所は心配もありますが楽しいですね〜。
今度はもう少し涼しくなった頃に来たいな〜と思いました。


前編は、兵庫県朝来市「さんとうアウトドアビレッジ」へ･･･前編 に記載しています。


「さんとうアウトドアビレッジ」施設紹介記事　⇒　「 さんとうアウトドアビレッジのログハウス泊で自然を満喫！ 」

途中立ち寄った「生野銀山」紹介記事　⇒　「 さんとうアウトドアビレッジ周辺のオススメ観光スポット！ 生野銀山へ 」


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